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2014年 10月 28日 ( 1 )

かぼちゃ

もうすぐハロウインですね

秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事で

あったようですが今や、仮装大会の様になっていますね

かぼちゃがあったので、ハロウインにちなんで

かぼちゃのパンを焼きました

思いのほか、柔らかいパンになり

形成に悪戦苦闘しました


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一次発酵・・きれいな黄色になってます↑
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かぼちゃに見えない↑
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ちょっと発酵しすぎました・・・

先ほど、宅急便でお宝を送りました
2日~3日後に査定されるそうです

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by love_sumiyoshi | 2014-10-28 13:20 | パン | Comments(0)